반응형 전체 글26 아보카도 보관법 3가지 (냉동보관법, 냉장?) 풍부한 섬유질, 단불포화 지방, 비타민을 가진 아보카도는 요즘 인기있는 식재료 중 하나입니다. 하지만 아보카도는 숙성의 정도를 파악하고 잘 익히기 어려워서 보관법이 정말 중요합니다. 그래서 아보카도 보관방법 3가지를 알려드리도록 하겠습니다. 아보카도는 너무 일찍 썰면 돌처럼 단단하고, 너무 늦게 썰면 흐물흐물한 과육으로 변하거나 썪기 쉽습니다. 신선한 농산물을 자주 구입할 수 있으면 좋지만, 자주 장 보는 것도 어려운게 현실입니다. 만약에 여러분이 일주일에 한 번만 아보카도를 구입한다면, 익기만을 기다렸다가 어느 순간산더미처럼 익은 아보카도를 한꺼번에 먹어야 할지도 모릅니다. 아보카도 보관법을 알고 따라하신다면, 낭비되는 아보카도를 줄일 수 있을 것입니다. 아래 3가지 방법을 보시고 편하신 방법대로 따라.. 2021. 6. 1. 복숭아 보관법 (냉동보관) 이제 얼마 후면 복숭아 제철이 돌아옵니다. 제철에 완벽하게 익은 복숭아는 정말 맛있고 달콤해서 철이 되면 항상 박스로 구입해서 먹는 과일이기도 합니다. 복숭아를 좋아하는 사람은 여름에만 복숭아를 먹을 수 있기 때문에 항상 아쉬움이 많을 텐데요. 제철이 되면 이제 맛있게 드시고, 냉동보관 해서 보관해두세요. 복숭아 보관법 어렵게 생각하실 거 없답니다. 냉동 복숭아는 스무디나 복숭아잼을 만들어 먹을 수도 있답니다. 복숭아 보관법 아래 소개해드리도록 하겠습니다. 복숭아 보관법 (냉동보관법) 복숭아를 얼렸다 녹였을 때 껍질을 벗기면 바로 벗겨지기 때문에 벗기지 않고 얼려도 됩니다. 하지만 얼기 전에 껍질을 벗기고 싶다면, 아래 방법을 따라 하시면 됩니다. 1. 끓일 큰 물 냄비를 가져오세요. 큰 그릇에 얼음과 .. 2021. 5. 31. 감자 보관법 7가지 보관방법 식물의 윗부분이 시들 때까지 땅속에 있는 흠이 없는 감자는 장기간 보관할 수 있는 최적의 재료입니다. 감자를 7일에서 10일 동안 양생하거나 건조시키면 감자 보관법 잠재력이 더욱 향상됩니다. 만약 점토흙이 있다면, 여러분은 여분의 흙을 가볍게 헹군 다음, 감자를 가볍게 두드려 말리는 것을 원할지도 모릅니다. 그것들을 어두운 방에 놓고 햇빛을 막기 위해 천이나 수건으로 덮으세요. 이 기간 동안, 피부는 건조해지고, 작은 상처는 치유되며, 바깥 층이 벗겨지거나 문질러진 곳에 새로운 피부 층이 형성될 것이다. 3-4일 후에, 감자를 뒤집어서 모든 면이 마를 수 있도록 하세요. 감자와 고구마는 온도가 다소 여유가 있는 건조한 환경에서 휴면기를 보내는 것을 좋아한다. 온도가 10~15°C에 이르는 시원하고 건조한.. 2021. 5. 30. 양파 보관법, 냉장보관, 냉동보관 vs 실온? 양파는 요리할 때 활용하기도 좋고, 많이 먹어서 항상 집에 구비해두고 먹는 식재료 중 하나입니다. 그런데 여름철이 될 수록 보관하기가 까다로워서 양파 보관법을 어떻게 해야하는지, 냉장고에 냉장보관 해도 되는지 궁금했는데 알려드립니다. 양파는 항상 구입할 때 대량으로 구입해서 먹는데 오래 두고 먹을 때 상태가 좋은지 안 좋은지 겉으로 확인하기엔 어려움이 따라서 항상 마지막에 남은 양파 한 두개는 낭비하는 경우가 생깁니다. 양파를 올바르게 보관하는 경우 양파의 보관기간과 보관법을 아래에서 소개해드리도록 하겠습니다. 양파 보관법 / 보관방법 1.양파는 실온에서 얼마나 오래 지속됩니까? 이상적으로, 양파는 서늘하고 어두운 곳에 보관되어야 합니다. 전체적으로, 날 양파는 시원하고 건조한 곳에 보관하면 2달에서 3.. 2021. 5. 29. 이전 1 2 3 4 5 6 7 다음
